适用范围:
可加工卷心菜、生菜、青菜、菜花、胡萝卜、土豆、香菇、青椒、青刀豆、荷兰豆等各类蔬菜。
产品特色
蔬菜新鲜,方便卫生,可直接进锅烹饪或直接食用的新鲜蔬菜产品。它与速冻菜相比,虽然保存时间短,但是它更能保持蔬菜本身的新鲜质地和营养价值,而且无需冻结和解冻,具有食用更方便,生产成本更低廉的优点。
工艺流程
去杂→清洗→臭氧浸泡→清洗→沥水→包装→入库