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食品烘干设备采用常温空气经热交换器，交换使其变成高温干燥热空气，通过鼓风机作用，让热空气与物料进行热交换而达到干燥效果。箱式烘干机特点是操作方便，可自动调温，预设风量风压，适用范围广、实用性强、卫生条件好，易清洗，易维护。
食品接触部分为不锈钢或全不锈钢制作，完全符合出口卫生要求。
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外形尺寸 |
鼓风机 |
蒸汽耗量 |
烘干面积 |
干燥能力 |
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长 |
宽 |
高 |
风量 |
风压 |
功率 |
数量 |
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STJ-I |
3600 |
2000 |
900-1590 |
9650 |
774 |
4 |
1 |
150 |
4 |
50 |